Die Bessermilch

Wer heute ins Milchregal greift, steht vor einem Dilemma: Mandel, Hafer, Soja oder doch lieber Kuh? Wir zeigen, welche Milch am besten für das Klima und Gewissen ist.

14.02.2020 · FV Lebensmittel & Ernährung

Für den Zeit Online Artikel wurde auch Prof. Dr. Lotze-Campen, vom Potsdam-Insitut für Klimafolgenforschung, befragt. Lesen Sie den ganzen Artikel hier:

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